Официално наименование: Левурда
Латинско наименование: Allium ursinum L.
Други наименования: мечи лук, див чесън
Описание: Левурда(Allium ursinum L.) е многогодишно тревисто растение от сем. Кремови (Liliaceae) и има специфична чеснова миризма. У нас се среща по влажните горски поляни из планинските гори, обикновено над 1000 м надморска височина. Дивият чесън цъфти от април до юни. Стъблото е изправено, високо между 15 и 40см. Листата са заострени при върха, тъмнозелени отгоре, светлозелени отдолу, с дълги дръжки. Цветовете са бели, събрани в сенник на върха на стъблото. Плодът е тригнездна шушулка с по едно семе във всяко гнездо. Семенцата са черни и узряват от май до юли.
Използвана част от билката: стръкове (Herba Allii ursini), луковица (Bulbus Allii ursini)
Време на събиране: стръковете се берат по време на цъфтене през април-юни, а луковиците се изкопават в началото, преди цъфтене през април-май.
Химичен състав/Съдържание и свойства: Левурдата е богата на витамин А, витамин С, витамин РР, витамин В1, витамин В6, витамин В9, както и на калий, калций, сяра, флуор, манган, йод, мед, желязо, цинк и селен, магнезий, захари и др. Билката съдържа етерично масло с главна съставка винилеулфид, пинеколинова киселина, слузести вещества и антибиотикът алицин. Луковицата съдържа полизахариди, серни съединения, феноли, стероидни гликозиди, лектини, редица мастни киселини и много аминокиселини.
Лечебно действие и приложение: Всички части на растението имат лечебни свойства, особено луковицата. Поради богатото си лечебно съдържание дивият чесън притежава антиастматично, антисептично, жлъчегонно, дезинфекциращо, потогонно, отхрачващо, стимулиращо, антипиретично, спазмолитично, хипотонично, диуретично действие. Левурда (Allium ursinum L.) е особено ефективна за намаляване на високото кръвно налягане и нивата на холестерола в кръвта, намалява стомашната болка и действа тонизиращо на храносмилането. Лечебното растение се използва при лечение на диария, колики, нарушено храносмилане и загуба на апетит. Инфузия от мечи лук се прилага успешно при чревни паразити и за направата на клизма. Билката е от полза при лечението на астма, бронхит и емфизем.
Възможост за предлагане по заявка на клиента:
„Веселино“ ЕООД предлага на своите клиенти билката в следните разновидности:
- Лист, стрък (Herba Allii ursini) - цял, натрошен, рязан на определен размер, смлян на пудра/билково брашно
Поръчайте или направете запитване
Добавете нов коментар